La Cámara Argentina de Fraccionadores de Miel (CAFRAM) es una entidad que agrupa a fraccionadores y productores de miel en Argentina, comprometida con la calidad, transparencia y seguridad de la miel que llega al consumidor. Al certificar y controlar el envasado, etiquetado y trazabilidad de los productos, la CAFRAM asegura a los compradores que están adquiriendo miel genuina y de origen verificado.
Beneficios para consumidores
Para los consumidores, la CAFRAM es una garantía de confianza. Al comprar productos de miembros de la Cámara, pueden verificar el origen de la miel, asegurándose de que cumple con altos estándares de calidad y autenticidad. Además, el trabajo de la CAFRAM promueve la transparencia en la cadena de suministro, protegiendo a los consumidores de productos adulterados o de procedencia dudosa.
Beneficios para fraccionadores
Para los fraccionadores, la CAFRAM ofrece un respaldo en términos de normativas y buenas prácticas. Los miembros de la Cámara acceden a capacitaciones y asesoramiento en procesos de fraccionado y etiquetado, asegurando que sus productos cumplan con los estándares requeridos para competir en mercados exigentes. También tienen la oportunidad de formar parte de una red de profesionales que fortalece y visibiliza al sector apícola argentino.
En resumen, la CAFRAM no sólo promueve un mercado de miel seguro y confiable, sino que también apoya el crecimiento y la profesionalización de la industria apícola en el país.
